Zum Download und Zuhause ausdrucken unter nachfolgendem Link. Alternativ ist der Kauf eines Gutscheins mit Leinenstruktur Karte auch zum abholen im Laden oder per Postversand zzgl. 5 EUR Bearbeitungsgebühr erhältlich. Bitte schreibt uns dazu eine mail an info@pankratiushof.de.

decken wir den Frühstückstisch. Es gibt Buttercroissants, geräucherten Fisch, hausgemachte Charcuterie und all das, wovon ihr morgens träumt. Der Fokus dabei liegt auf den Grundprodukten: dem Mehl mit dem wir Sauerteigbrot backen, die Erdbeeren für süsse, handgerührte Marmelade oder der Bodenheimer Jersey Milch, aus der wir Mozzarella machen.

servieren wir ein Menü. Die Natur bestimmt jeden Tag aufs neue, was auf den Tisch kommt und gekocht und gegrillt wird über offenem Holzfeuer. Im Vordergrund stehen die Grundprodukte, das Handwerk und unsere Leidenschaft zu kochen. Die Weinkarte ist geprägt von naturnah produzierten Weinen.